نواكشوط – «أصداء»:
أعلنت وزارة التنمية الحيوانية، أن مصنع الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان بالنعمة أصبح جاهزًا للإنتاج التجاري بعد استكمال المرحلة التجريبية التي بدأت في 30 ديسمبر 2024. وأوضحت الوزارة أن المرحلة الأولى تركز على إنتاج الحليب المبستر تحت ماركة “الحوض” بصلاحية 7 أيام، واللبن الرائب تحت ماركة “رائب انكادي” بصلاحية 21 يومًا، وتسويقها في المدن القريبة المرتبطة بشبكة التبريد والطرق.
وأشارت الوزارة في بيان صادر اليوم إلى تكليف لجنة جهوية بتحديد معايير اختيار الممونين ذوي الأولوية في هذه المرحلة، على أن تبدأ مرحلة ثانية بعد شهرين مع انتهاء تأهيل وحدة إنتاج الحليب طويل المدة (UHT) التي تشرف عليها شركة إيطالية. وستتيح هذه المرحلة تسويق المنتجات على المستوى الوطني وفتح الباب أمام جميع المنمين للمساهمة في التموين.
وأكد البيان أن خطة الوزارة تهدف إلى رفع الطاقة الإنتاجية للمصنع إلى 30 طنًا يوميًا خلال 30 شهرًا (خطة 30/30)، مشيرًا إلى أن إحصاءات المنمين أظهرت وجود حوالي 2000 بقرة حلوب حاليًا توفر ما بين 4000 و6000 لتر يوميًا، مع توقع ارتفاع العدد إلى 7000 بقرة خلال موسم الخريف، مما سيرفع الإنتاج إلى ما بين 14,000 و21,000 لتر يوميًا، وهو ما يتجاوز عتبة 15,000 لتر اللازمة لتغطية تكاليف الإنتاج.
وأضاف البيان أن الشركة الموريتانية للمنتجات الحيوانية (MPE)، المسؤولة عن إدارة مراكز تجميع الحليب، باشرت التحضيرات الفنية لاستقبال الحليب، وبدأت بالتواصل مع التعاونيات الرعوية والمنمين الفرادى لتسهيل التموين. كما تعمل الشركة على تقديم الدعم اللازم للمنمين من خلال تسهيل الحصول على الأعلاف، الأدوية، والخدمات البيطرية، إضافة إلى تنظيم ورشة تدريبية لتأهيل المهتمين بالمشاركة في عملية التموين.
وختم البيان بتأكيد الوزارة على أن هذه الجهود تأتي في إطار السعي لتحقيق الاستدامة والمردودية للمصنع وضمان دوره المحوري في تنمية منطقة الشرق الموريتاني، وتعزيز مساهمته الاقتصادية والاجتماعية.
