بكين – «أصداء»:
في ظاهرة غريبة وطريفة، يشهد سعر براز الماعز ارتفاعًا ملحوظًا في الصين، حيث لم يعد مجرد فضلات، بل تحول إلى مكون يُقدَّر بثمن بسبب قيمته الغذائية العالية. ما يثير الدهشة هو أن هذا البراز يُستخدم مع الحليب ويُقدم ممزوجًا بالعصائر، ليصبح جزءًا من صيحة غذائية حديثة.
بحسب التقارير، فإن براز الماعز يُعد غنيًا بالبروتين، ما يجعله هدفًا للشركات والمستهلكين الباحثين عن مصادر غذائية مبتكرة وغير تقليدية. ولإضافة لمسة صحية وفريدة، يتم معالجة هذا المكون قبل إدخاله إلى المشروبات أو الوصفات، ليصبح آمنًا للاستهلاك.
ومع تزايد الطلب على هذه “الوجبة الفاخرة”، تثار تساؤلات حول مستقبل هذه الصناعة الغريبة. هل يتحول براز الماعز إلى ظاهرة عالمية، أم سيظل حكراً على الأسواق الصينية؟ الوقت وحده كفيل بالإجابة، لكن المؤكد أن الإبداع البشري لا حدود له عندما يتعلق الأمر بالغذاء!
