دراسة جديدة: الفول السوداني يساعد في الوقاية من الخرف وتحسين الأداء العقلي

نواكشوط – «أصداء»:
كشفت دراسة أسترالية عن فوائد كبيرة للفول السوداني في الوقاية من الخرف، حيث أظهرت أن تناول حفنة من الفول السوداني يوميًا قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالمرض.

وأوضحت الدراسة، التي شملت أكثر من 4800 شخص من كبار السن في الصين فوق 55 عامًا، أن تناول أكثر من 10 غرامات من المكسرات يوميًا، أي ما يعادل ملعقتين صغيرتين، يرتبط بتحسين الأداء العقلي، بما في ذلك الذاكرة ومهارات التفكير.

وأكد الباحثون أن استهلاك المكسرات بانتظام قد يكون المفتاح للمحافظة على القدرات العقلية وتحسينها مع التقدم في العمر.